云知识ECS（Elastic Compute Service）是阿里云提供的弹性云服务器，它本身不是一个操作系统，而是一种云计算服务。你可以根据需要在 ECS 实例上选择安装不同的操作系统，包括：
- CentOS
- Ubuntu
- Alibaba Cloud Linux（阿里云优化的 Linux 发行版）
- Windows Server
- Debian
- SUSE Linux
- 等等
所以，ECS 既可以是 CentOS，也可以是 Ubuntu，取决于你在创建实例时选择的操作系统镜像。
举例：
- 如果你在创建 ECS 实例时选择了“CentOS 7.9 64位”，那这个 ECS 就运行的是 CentOS。
- 如果你选择了“Ubuntu 20.04 64位”，那它就是 Ubuntu。
建议：
- 对于生产环境，推荐使用 Alibaba Cloud Linux（兼容 CentOS，性能优化更好）。
- 如果你习惯 Ubuntu 的软件包管理和更新机制，可以选择 Ubuntu。
- 注意：CentOS 8 已停止维护，建议使用 CentOS 7 或切换到 Alibaba Cloud Linux 或其他长期支持版本。
总结：
ECS 不是操作系统，而是一个云服务器平台，你可以自由选择安装 CentOS、Ubuntu 或其他操作系统。